Kioskvecka v21

Hej!

IP kiosken är igång för säsongen på matchdagar och vi ska bemanna den under v21. Förra året hade vi kioskvecka i juli när det inte var en enda match men i år har vi nästa vecka

Som det ser ut nu är det matcher lördag och söndag, man kan kolla här för att se om något ändras konstrgräsplan. Förutom att hålla kiosken öppen ska vi baka två långpannor. För detaljer se nedan.

Arbetsschema:

Lördag 23/5 10-14: Ebbe

Lördag 23/5 14-17: Felix

Lördag 23/5 18-20: Freddy

Söndag 24/5 11-12, 14-16: Amir

Söndag 24/5 1730-20: Hugo

Bakning (en långpanna var): Malcolm, Sebastian

Bekräfta genom att skriva vem av er som ska jobba för resp. spelare i kommentar nedan. Funkar det inte försöker ni byta med varandra i första hand. Det blir fler arbetspass under säsongen och vi försöker fördela arbetet så jämnt som möjligt.

Inför kioskpassen
- Hämta kiosknycklar och kod på kansliet under veckan.
- Bakning (tänk 2-3 långpannor/kioskvecka – bitar som kan säljas för 10 kr/st)
- Var på plats i kiosken i röda byggnaden 1 timme innan första matchstart för dagen.
- Lås upp omklädningsrum och domarrum om inte ledare hunnit det.

- Larma av kiosken när du låst upp den inre kioskdörren (larmdisplayen sitter på vänster sida direkt innanför kioskdörren).
- Lås upp kioskgallrets två hänglås på utsidan och vik sedan undan gallret från luckan, sätt ut kioskflaggan.

Vi har ingen kioskkassa för växel utan all försäljning sker via swish.
Om någon kommer med jämna pengar då de handlar är det okej att ta emot, lämna sedan pengarna när ni återlämnar kiosknyckeln.

- Sätt igång kaffet, en kanna med vatten och en portionspåse kaffe!
Är det flera matcher igång samtidigt så är det bra att ha minst två termosar med kaffe klara.

- Sätt igång korvkokningen, lägg i korv i grytan tillsammans med korvspad och vatten, slå på plattan – ha inte locket på då spricker korvarna när de kokar.
Lägg inte i för många korvar på en gång, de kokar ändå upp snabbt.
Tänk ekonomiskt, hur mycket kan tänkas gå åt – mycket publik – mer försäljning.

- Ställ fram fikabröd på tårtfat så det syns vilket fika som erbjuds för dagen.

- Om mjölken (eller annat) tar slut gå på Ica och köp ny, spara kvittot och skriv dina kontouppgifter på baksidan och lämna kvittot i samband med återlämning av nycklarna så får du tillbaka det du lagt ut.

- Om domare kommer och frågar efter domarfika är det okej att ge dem en läsk alternativt en kopp kaffe och fikabröd samt en varmkorv efter utfört domaruppdrag.

- Om GIF ledare kommer och frågar efter kaffe får de gratis kaffe vid uppvisande av medlemsförmånen i appen på SvenskaLag.

- När matcherna tar slut, grovsopa lagens och domarnas omklädningsrum om lagen glömt det, töm soppåsarna i omklädningsrummen, fyll på toapapper vid behov samt lås omklädningsrum och ev lilla grinden om det är slut på föreningsaktiviteter på IP

- Diska allt använt material i kiosken, dammtorka bänkytor, sopa och skura golvet.
- Sätt för kioskgallret och lås, ta in kioskflaggan.
- Töm sopor från kiosken
- Larma innan du låser igen kiosken och ytterdörren.

- Tar varor slut under kioskpasset – maila gifkansli@gmail.com så ombesörjer sektionen inköp till kommande vecka.

- Efter söndagens matcher återlämnas kiosknycklar till kansliet på nästkommande vardag.