Kioskvecka vecka 35 - ”Nyhet 4”

27 jul, 16:15 2 kommentarer

Vecka 35 är det dags för oss att ansvara för försäljning i kiosken på IP. Otroligt viktigt att alla i god tid läser på om kioskpassets genomförande under ”Information från föreningen” (se längre ner i inlägget)! Bakning kioskvecka har utgått så vi behöver endast baka till sammandraget. Den första personen som har kioskpass för veckan ansvarar att hämta ut nycklar och larmkod på kansliet innan passet och den sista personen som har pass på söndag ansvarar för att lämna tillbaka nycklarna till kansliet. Här är det viktigt att vi kommunicerar med varandra under veckan så det går så smidigt som möjligt.

Matchprogram finns att leta på GIF:s hemsida under Fotbollsplaner/Planschema/Planschema för Konstgräset etc. Uppdaterar även här allt eftersom:

Onsdag 26/8: Melvin Johansson (En match kl 17:30-20:00, ansvarig för att hämta ut nyckel och kod från kansliet senast 25/8, det är stängt onsdagar)

Fredag 28/8: Kevin Widetun (Matcher 17:30-19:30, se till att ha med nycklar och kod till sammandraget på lördag morgon)

Lördag 29/8: Hugo Lundberg (Inga matcher upplagda, hjälper därmed till med försäljning på sammandraget istället.)

Söndag 30/8: Charlie Akusjärvi Olofsson och Rayan Almohamad (Matcher 13:00-19:30, om ni inte beslutar annat sinsemellan så öppnar Charlie 12:00-16:00 och Rayan stänger 16:00-20:00 samt är ansvarig för att lämna in nycklar till Kansliet).

Om ni inte har möjlighet till ert tilldelade pass så ansvarar ni själva för att byta/hitta en ersättare.

Information från föreningen

Inför kioskpassen
- Hämta kiosknycklar och kod på kansliet under veckan.
- Bakning (tänk 2-3 långpannor/kioskvecka – bitar som kan säljas för 10 kr/st)
- Var på plats i kiosken i röda byggnaden 1 timme innan första matchstart för dagen.
- Lås upp omklädningsrum och domarrum om inte ledare hunnit det.

- Larma av kiosken när du låst upp den inre kioskdörren (larmdisplayen sitter på vänster sida direkt innanför kioskdörren).
- Lås upp kioskgallrets två hänglås på utsidan och vik sedan undan gallret från luckan, sätt ut kioskflaggan.

Vi har ingen kioskkassa för växel utan all försäljning sker via swish.
Om någon kommer med jämna pengar då de handlar är det okej att ta emot, lämna sedan pengarna när ni återlämnar kiosknyckeln.

- Sätt igång kaffet, en kanna med vatten och en portionspåse kaffe!
Är det flera matcher igång samtidigt så är det bra att ha minst två termosar med kaffe klara.

- Sätt igång korvkokningen, lägg i korv i grytan tillsammans med korvspad och vatten, slå på plattan – ha inte locket på då spricker korvarna när de kokar.
Lägg inte i för många korvar på en gång, de kokar ändå upp snabbt.
Tänk ekonomiskt, hur mycket kan tänkas gå åt – mycket publik – mer försäljning.

- Ställ fram fikabröd på tårtfat så det syns vilket fika som erbjuds för dagen.

- Om mjölken (eller annat) tar slut gå på Ica och köp ny, spara kvittot och skriv dina kontouppgifter på baksidan och lämna kvittot i samband med återlämning av nycklarna så får du tillbaka det du lagt ut.

- Om domare kommer och frågar efter domarfika är det okej att ge dem en läsk alternativt en kopp kaffe och fikabröd samt en varmkorv efter utfört domaruppdrag.

- Om GIF ledare kommer och frågar efter kaffe får de gratis kaffe vid uppvisande av medlemsförmånen i appen på SvenskaLag.

- När matcherna tar slut, grovsopa lagens och domarnas omklädningsrum om lagen glömt det, töm soppåsarna i omklädningsrummen, fyll på toapapper vid behov samt lås omklädningsrum och ev lilla grinden om det är slut på föreningsaktiviteter på IP.

- Diska allt använt material i kiosken, dammtorka bänkytor, sopa och skura golvet.
- Sätt för kioskgallret och lås, ta in kioskflaggan.
- Töm sopor från kiosken
- Larma innan du låser igen kiosken och ytterdörren.

- Tar varor slut under kioskpasset – maila gifkansli@gmail.com så ombesörjer sektionen inköp till kommande vecka.

- Efter söndagens matcher återlämnas kiosknycklar till kansliet på nästkommande vardag.

Lycka till!

Med vänlig hälsning, Martin Dalhägg

Kommentarer

Carola J. 23 aug, 13:37

Finns fika kvar från Gif cupen så inget fika behöver baka då man har kioskveckan. Fikat ska finnas i frysen enligt den information som gått ut till samtliga lag.

Martin D. 23 aug, 14:28

Det stämmer. Men vi behöver lite fika till sammandraget iom att det är lagets egen försäljning som sker där. Av vad jag förstått så kan vi ta kaffe från kiosken men den fika som finns kvar sen cupen ska säljas i kiosken.